前回の投稿から1週間空いてしまいました。
さくらんぼはあと数名様分がこの数日中に発送となります。お待たせして申し訳ありません。
これは私の勝手なイメージですが、高温続きにより機能停止したのでしょうか…色づきが止まってしまった感じで、時間がかかってしまっています。
そんな中、桃の準備も進めています。反射マルチを敷いて色づき促進です。
桃は日川白鳳があと1週間くらいでしょうか…
南アルプスこまの園
野田圭介
はぴぃさま
ありがとうございます。そうでしたね。去年はぶどうからでしたね。
私たち生産者もできることは限られていますが、手の加え方で果もずいぶん違うものとなります。
その結果がお客様に喜んでいただけたら…それがやりがいと思っています。
結果…よく見たら『果の結び』と書きますね!収穫を意味するものでしょうか?いや、食べる時を指すのかな?
美味しく食べられるかどうか…そう考えると面白いですね!
南アルプスこまの園
野田圭介
お!うまい!うますぎる…ぐぐりました。
「結果の原義は果実が実を結ぶこと」
おー!深い!勉強になります。
野田さんちのぶどうを昨年初めて買うとき、決め手は、ブログはもちろん、みなさんの美味しかった投稿に、丁寧でなかなか読み応えのある野田さんの返信投稿に、うーん深いなぁ…と思ったのもポイントです。
これはこちらのサイトならではの魅力ですね。
商品に生産者の氏名、顔ラベルが貼付されているだけでは分からない魅力です。
桃~🤤
はぴぃさま
おはようございます。雨降りtodayな山梨県南アルプス市です。割と広域で降ってるんですかね?
ググっていただきありがとうございます。やっぱりそのような意味合いだったんですね!調べもせずに書いちゃいましたが(笑)なんとなく合っていて安心しました!
こちらの投稿ページ、みていただいていて感謝です。
そもそも私が初めてのECで、こちらの食べチョクさんにお世話になり、まだ去年からなのですが、今までは知り合いから枝分かれして行ったお客様と市場出荷でしたが、自分が作ったものってどんな人がどんなシチュエーションで、どんな顔して、どんなことを感じて食べているんだろ?って思ったんですね。
市場出荷だと、いろんな生産者の桃が寄せ集められていて、どれが自分の桃かもわからず、どこへ飛んでいくのかもわからず…やっていて、全体の一部としてはある意味世間へ貢献できているのかもしれませんが、まだまだ修行中の身としては(笑)、直接お届けして、どんなだったか、それは良くも、悪くも。
この仕事を続けていく上で知っておく必要もありますし、ここの掲示板でお話できることも、とても貴重な訳で、お話を聞かせてくださるお礼も兼ねて、生産上私の知ることであれば、お伝えすることも生産者としてのできることなのかな?と思っています。
まぁ、なかには『うまければいいじゃん』と言う方、消費者さんも生産者さんもいますが、食べチョクの秋元さんがよく仰っている『生産者さんのこだわりが正当に評価される…』って、黙っていても伝わらないんですよね。
私は、自分の作業工程をお伝えして、それで選んでいただいた方に使っていただきたい。それだけなんですねー。
ほぼ家族3人で経営していますので、そんなに大量には生産できません。『余っていて困ってます!SOS!』とか、全くないです。
なので、わかっていただいた方に、ご注文いただく。それだけで十分なんです。
うおー、朝も5時前からこんなウザいこと書いちゃいましたね(笑)
さて、雨降りの中ですが、桃に反射マルチ敷いてきます!
南アルプスこまの園
野田圭介
おはようございます!
うおー、深い!早朝から深い!(笑)ウザくないですよ!
うちの地域も雨降りtodayです。
早朝から反射マルチ敷くとか、美味しく食べるだけのこちらからは分からない工程です。
自分では作れないので、作っていただける方がいることに感謝、美味しい食物に感謝です。
写真の桃、美味しそう🤤
お店で見かける桃、買わずに我慢してます🍑
野田さんちの桃、初めて食べるので待ち遠しいです🤤