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田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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子離れできない私🤦♀️
2021/02/07
もうすぐ就職で県外に行ってしまう娘が、今日は手伝いに来てくれましたー😭
もりもり仕事をする娘を見ながら、自分も歳とったな~って考えていました。
小さい頃が遙か昔に感じました。いつも当たり前に家にいたのが居なくなるのかと思うと、寂し~
一日一日、大切に生きなければと娘が教えてくれましたとさ😃
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覚悟
2021/02/05
私が「食べきるまでカスタマーサポート」を謳った理由。
ただ単に今までしてきたことを分かり易い言葉にしただですが、言い切ることで自分に覚悟を植え付ける感じもあります。
USPユニーク・セリング・プロポジションが全てだとは思っていませんが参考にして、+P(パッション)をして、USPP!
私の覚悟を感じて欲しくて、考えました。
自分の商品に最後まで責任を持ちます。
口に合わなかっっても、投稿などからお知らせください。
私が知りうる限りの調理法をお伝えいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
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アオサ お好み焼き✨私だいすき
2021/02/04
具にもアオサ!
上にもアオサ!
私が大好きなレシピの一つです。
具青さで炭水化物OFF
食感よい~
上アオサは、カリカリ香る
渾身のレシピ集が付きますよ~
よろしくお願いいたします🙇♀️
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アオサ餡 最高に美味しい
2021/01/26
青さのお料理ランキングってなんだと思いますか?
第1位 お味噌汁(入れるだけ簡単)
第2位 レンチンアオサ(何にでもフリフリ)
第3位はきっこうしてまして…
でも、私が大好きなのは
お好み焼き・タコ焼きの粉物!レンチン振るんではなく戻し青さを生地に混ぜるヤツ💕とにかく食感が最高に好きです。
旦那の第3位は、「あおさ餡」
今の季節にはピッタリ✨あっつーい餡に乾燥アオサを入れるだけ。
焼き料理にも、フライ・天ぷら等にかけるだけ
ヤバ旨ですよ!
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「無」って、こういう事か
2021/01/26
よし!頑張るそ!と
意気揚々と次に収穫する漁場へ偵察にいったら…
「マジっすか!」
思わず声にでてしまいました😂😂😂
汚れ(雑草や付き物)で青さが消えてました。
今年は、コレで何回目だ😂えーん。
高海水温が原因だと思われますが、ここまで酷いのは経験がありません。
もう「無(ム)」の境地
余計なことは考えず、残ってる網を大切に収穫したい。
収穫量は前年の半分にも行かないと思います。
市場に出荷して安値で叩かれたら、たちまち生活どころか経費も出ないので産直で、ひたすら頑張ります。
もうホントに「無」です。
これまでに収穫した分が在庫がありますので、送料無料を購入いただいた方は安心してください。
送料無料分は明日1/27まで、受け付けます。
(万が一、配送が間に合わないとイケないので明日で締めきります)
1/29から、また注文を受け付けますが
送料無料とはなりませんので、よろしくお願いいたします。
今年は、青さを食べて食べて食べまくって欲しいです🙇♀️このままじゃ続けられないよ😂
レシピなども「食べきるまでカスタマーサポート」できますので、よろしくお願いいたします。
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この投稿をした生産者
三重県 志摩市
田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)
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