田舎の浜辺 (あおさ・ひじき・ふのり・アオサ・青さ・フノリ)の投稿一覧

写真がちょっと失敗してますが(笑)
私のお気にレシピの一つです！

白身魚のムニエルに
アオサバターも最高に美味しいですよ♪

何にでも合うさアオサ
おためしください

お待たせいたしました。
予定では明日の発送予定でしたが、作業の都合上
本日の発送となりました。
最短で明日には到着すると思いますので、よろしくお願いいたします🙇‍♀️

楽しいアオサ生活になりますように
ありがとうございます。

ご注文頂いております皆様。
お待たせしています。

お知らせ欄で2/26日～の発送とお知らせしていますが、それよりも早く発送できそうです。
よろしくお願いいたします🙇‍♀️
＊2/22現在の状況です。

梅とアオサは相性バッチリ👍
ついでに鰹節もバッチリ👍
お揚げさんだって
炒り玉だって
チリメンだって
何でも来い😃

今までは、アオサの漁場で見た事ないモノが居ます。
ここ何年かは急激に海の状態が変化してきていますが、今年はヤバイくらいオカシイです。

なんとか乗り切りたいけど、来年もおかしかったらどうしよう？とか色んな不安にかられます。

今年は海況が酷くて既にアオサ網を半分失ってしまいました😢生き残ったアオサ網を大事に大事に収穫していますが、例年の半分以下の水揚げ量になってしまう予定です。

何故か市況も暴落してます。青さもコロナの影響があるのかな？
このままだと生産を続けられません。

私に出来る事は全部しますので、どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️