高知県産仁淀川きくらげ『ワンタン 馄饨作ったよ』
2020/09/14
高知県産仁淀川きくらげ
輸入品と違い、農薬や殺虫剤は使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。
3年目奮闘中🤗
「キクラゲでワンタン〜馄饨〜」作ったよ✌️
ちょっと時間あったので久々のお料理🔪
やっぱ料理をする時間は大切やし大好き💕
餃子も🥟ワンタンも、キクラゲをたっぷり入れると、とっても美味しいよ🤣🥢
＝材料＝
合い挽きミンチ
海老🦐
小松菜🥬(本日は冷蔵庫にあった野菜を使用)
仁淀川きくらげ
お好みで味付けして湯がくだけ。
お好みのスープに入れて召し上がれ‼️
《最近の仁淀川きくらげ事情》
★9月初旬に新しい菌床が入荷育成中
★高知市内「サンシャイン」、四万十町の「ゆういんぐ四万十」にて、きくらげ蒟蒻先行販売中
★9/24、9/25と東京ビッグサイト青海展示場にて「第15回ラーメン産業展」に高知県のキクラゲ農家代表として参加✌️
関東の国産素材にこだわる企業、飲食店様お待たせしました。ラーメンの素材に高知県産キクラゲ見にきて下さいね👋
「株式会社ツボイ」の名前で出店しています。
高知県産キクラゲは、高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けします。
輸入品と違い、農薬や殺虫剤は使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。
3年目奮闘中🤗
「キクラゲでワンタン〜馄饨〜」作ったよ✌️
ちょっと時間あったので久々のお料理🔪
やっぱ料理をする時間は大切やし大好き💕
餃子も🥟ワンタンも、キクラゲをたっぷり入れると、とっても美味しいよ🤣🥢
＝材料＝
合い挽きミンチ
海老🦐
小松菜🥬(本日は冷蔵庫にあった野菜を使用)
仁淀川きくらげ
お好みで味付けして湯がくだけ。
お好みのスープに入れて召し上がれ‼️
《最近の仁淀川きくらげ事情》
★9月初旬に新しい菌床が入荷育成中
★高知市内「サンシャイン」、四万十町の「ゆういんぐ四万十」にて、きくらげ蒟蒻先行販売中
★9/24、9/25と東京ビッグサイト青海展示場にて「第15回ラーメン産業展」に高知県のキクラゲ農家代表として参加✌️
関東の国産素材にこだわる企業、飲食店様お待たせしました。ラーメンの素材に高知県産キクラゲ見にきて下さいね👋
「株式会社ツボイ」の名前で出店しています。
高知県産キクラゲは、高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けします。
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吾川郡仁淀川町
第15回ラーメン産業展
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ゆういんぐ四万十
キクラゲ蒟蒻
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
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