生キクラゲたっぷりの「牛丼」でいただきます。
2020/04/20
仁淀川きくらげ
牛丼が食べたい〜🐮♫
じゃあ自宅で作ろう❣️
〜食べる免疫力〜
『きのこたっぷりの牛丼』に仁淀川きくらげ+1
<簡単に揃う材料>
生仁淀川きくらげ(乾燥可)
しめじ
椎茸
エノキ
牛肉
玉ねぎ
この時期は、きのこ類は食べた方が良いと思います。その中でも「免疫系」のビタミンDがズバ抜けて豊富な食材は「キクラゲ」。
「食べる漢方」と呼ばれるだけあって、知れば知るほどキクラゲの栄養素って凄い。
中国や台湾、アジア諸国の方々って本当に沢山のキクラゲを普段の食事で摂取します。
私は以前、中国に5年ほど住んでいました✈️
日本ではまだまだ「八宝菜の具の一部」でしかないキクラゲですが、現地では日本で言う人参やジャガイモ、玉ねぎ的存在なんです。
家庭料理の一部でした。
それが私の「国産きくらげ」栽培ストーリーの始まり📕
子供から、ご年配の方々まで、必要な栄養素の王様「キクラゲ」は本当に沢山の方々に勧めたい食材なんです。
<ご注意>
キクラゲダイエットとかありますが、キクラゲだけ食べても逆効果⬇️
「毎日適量を食べて続ける事が肝心」
他の食材と一緒に満遍よく食べてください。
高知県産キクラゲは高知県吾川郡仁淀川町より
牛丼が食べたい〜🐮♫
じゃあ自宅で作ろう❣️
〜食べる免疫力〜
『きのこたっぷりの牛丼』に仁淀川きくらげ+1
<簡単に揃う材料>
生仁淀川きくらげ(乾燥可)
しめじ
椎茸
エノキ
牛肉
玉ねぎ
この時期は、きのこ類は食べた方が良いと思います。その中でも「免疫系」のビタミンDがズバ抜けて豊富な食材は「キクラゲ」。
「食べる漢方」と呼ばれるだけあって、知れば知るほどキクラゲの栄養素って凄い。
中国や台湾、アジア諸国の方々って本当に沢山のキクラゲを普段の食事で摂取します。
私は以前、中国に5年ほど住んでいました✈️
日本ではまだまだ「八宝菜の具の一部」でしかないキクラゲですが、現地では日本で言う人参やジャガイモ、玉ねぎ的存在なんです。
家庭料理の一部でした。
それが私の「国産きくらげ」栽培ストーリーの始まり📕
子供から、ご年配の方々まで、必要な栄養素の王様「キクラゲ」は本当に沢山の方々に勧めたい食材なんです。
<ご注意>
キクラゲダイエットとかありますが、キクラゲだけ食べても逆効果⬇️
「毎日適量を食べて続ける事が肝心」
他の食材と一緒に満遍よく食べてください。
高知県産キクラゲは高知県吾川郡仁淀川町より
高知県
仁淀川きくらげ
きくらげ
国産きくらげ
牛丼
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
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