FARM ABE （韮屋あべ）の投稿一覧

こんばんは。ニラおです。

先日の12月1日、韮屋あべの本拠地である、地元西方町のお祭り、【ど田舎にしかた祭り】が開催されました。

実は、そこで、韮屋あべが、

干し芋デビューしましたー‼️🤩

おかげさまで、たくさんの方に訪れて頂き、たくさんのお野菜と加工品をご購入頂きました！
お野菜は、ほぼ完売。
干し芋は、デビューしたてと言う事もあり、まだまだ知らない方が多かったようでした😅‼️

イベント用で作った干し大根を9月から仕込み、準備した甲斐もあり、完売‼️

焼き芋🍠は、めちゃくちゃ美味しい！と、焼くのが間に合わないくらいでした。

私の地域のお祭りを写真にてアップ致します。

食べチョクからは、芋づくしセットで出品しました。今後、干し芋単品でも、出品予定です。
FARMABEが苗🌱を作る所から、加工するまで、全て独自で行った、芋商品をどうぞよろしくお願いします！

こんばんは。

12月もいよいよ寒さ到来ですね。
定期便のお客様に、お願いのご連絡です。

12月は、ニラが極端に少なくなります。
そのため、ニラを少なくしての発送となります。
他の野菜や加工品などを送るようにしておりますが、野菜の取れ高や、物価高騰、人件費高騰などで費用が多くかかり、厳しい時もございます。
加工品、野菜などのご指定は、様々な変化があり、ご指定はご遠慮頂いております🙇ご理解の程よろしくお願いします🥺

引き続きどうぞ、よろしくお願いします🙇

こんにちは♪
ニラおです。

10月に入り、涼しいと思いきや…残暑でしょうか？笑

ここ数日暑かったですねー😅

さて
定期便10月のお野菜は、多少変更になりますが、以下の内容となりそうです。
ご参考までに。

・秋ニラ（細めですが、寒暖差で美味しくなっています。）

・じゃがいも

・きゅうり

・ジャンボピーマン

・さといも（土垂れ）…ホクホクしていて、しっとりも感じます。煮物に最適。

・さつまいも（べにはるか）…採れたてのため、デンプンが糖に変わっていません。甘さはあまりかんじないため、約2〜3週間新聞紙のまま、涼しい場所で保管して、それから焼き芋などにしてください。
天ぷらなどで食べると、ほんのり甘さを感じます。

※トウモロコシ🌽が、今採れておりますが、おそらく8日頃までとなります。
※今年は、玉ねぎが超不作で、既に無くなってしまいました…

トウモロコシが入る場合、他のお野菜が入らない場合があります。ご了承くださいませ🙏

11月に入ると、キャベツやブロッコリーが仲間入りの予定です。

よろしくお願いします🙇

こんにちは
ニラおです。

FARMABEの地域は、朝晩が本格的に涼しくなって参りました。
中山間地域、車も通らないど田舎特有の朝晩の冷えは、植物にとって、メリハリがつき、美味しくなるスイッチが入るんです^_^

ニラの方は、日中は暑く、朝晩の冷えがあるため、うまみが出てきました^_^
ニラも寒暖差でとても美味しくなります。

中山間地域は、量は平地に比べ、とれませんが、中山間地域特有の美味しさがあります。

9月ニラ屋の定期便のお野菜
・じゃがいも
・きゅうり多め
・トウモロコシ（収穫期短いため、時期で入る、入らないあります。）
・ジャンボピーマンorパプリカ
・ニラ
・茎ニラ
※多品目のため、状況に応じてとれる他のお野菜も入る場合があります。

楽しみにお待ちください^_^

台風7号の影響で、荷受け等の時間等、めまぐるしく変わっており、発送遅延でご迷惑をおかけしております。

お客様には、様々ご連絡などで、お手間を取らせてしまっております。
大変申し訳ございません💦

発送が確定しましたら、ご連絡入れますので、お手数ですが、ご対応の程よろしくお願い申しあげます💦

FARMABEの作物には、幸いにも台風の影響等、今の所ございません。新鮮な物を発送いたします😊