FARM ABE （韮屋あべ）の投稿一覧

ようやく2番ニラの棚を作りました😅

お待たせしまいました🙏
1番ニラを刈り取り後、しっかりと肥料と水を与え、アミノ酸資材を一株一株丁寧に注入します。
朝晩は寒く、日中は暑いため、毎日の換気作業も怠る事ができません。暴風が吹けばハウスを閉め、止めばば開ける。そんな2〜3月の管理です😅
そんなこんなで、遅れてしまいました🙏

2番ニラは、刻むと、香りと旨みが最もよく出るニラです。今年は昨年の暑さの影響で1番も2番もやはり少し細め。太くなっているハウスもあります。

ニラは、1番も、2番も楽しめる万能お野菜です。
2番ニラも引き続きよろしくおニラい致します^_^

1月13日より順次収穫しました1番ニラ。
2月26日出荷分をもって、終了となります。
数量も残り10点程となります。

約1ヶ月半、購入して下さった方に味わって頂けて、嬉しく思います^_^

振り返れば、昨年の暑さにより、出だしは細めでしたが、これも気候のせいもあるとはいえ、ニラおの管理不足😫💦
夏の管理の仕方も、変えて行かなければと感じました。

それでも、1月後半から2月はそこそこ良いニラが出せた令和7年の1番ニラでした。

出だしが良くて、後半減速する年もあれば、今年のように、後半持ち直す年もあります。
毎年本当に分からないですが、そこを安定的にするのが、農家の仕事です。

毎年、購入者様から、嬉しいお言葉や、楽しく絡んで頂いて、ニラおは幸せ者です！
皆さんのおかげで、楽しく農業が出来ています。

お馴染みのリピーター様を始め、久々の方、新規の方、様々お忙しい中、スマホやパソコンを開いては注文してくれる事が、本当に嬉しいです。

食べてからのご報告なども、ニヤニヤしながら見てしまい、娘からはその姿をいじられます😂w

このご時世、農業も自動化できる所は自動化していき、お客様との絡みは、永遠に手動化で楽しませて頂きます😂笑

また、発送を忘れたり（今年は無し！w)お客様を間違えてしまったり…
時間が無くて、発送連絡を忘れたり…（ほんとごめんなさい）
まだまだ至らないところもありますが…😅

今後ともよろしくおニラい致します‼️

春の1番ニラも、3月〜4月に一時期出ます。
ご期待下さい。

そして、今後は
香りの二番ニラになります😋

引き続きよろしくおニラいします！

お読み頂きあニラとうございました！

こんにちは！ニラおです。

本日、1番ニラのご予約最終日となります！
お得な値段設定にしておりますので、お早めに！

明日からは通常価格となります。

本日より収穫が始まりました。
今年の1番ニラは、やはり細め。
夏の暑さの影響が出ていますね💦

しかし、味はとても良いので、美味しさは抜群です👍

明日からは通常価格となりますので、本日中にご注文下さい♪

新年あけましておめでとうございます。

歳をとるにつれ、新年を迎えても、子供の時ほどの特別感が薄いなー…と思っている
ニラおです笑😆
今年でよんじゅんふふん歳。なんか信じられません笑信じたくないけど笑
来年年男です笑

昨年はニラを始め、定期便のお野菜、加工品などをご購入いただき、ありがとうございました。
美味しかったのご好評や、もっと立派なものかと思ってた…など、嬉しいご報告や改善、また、ご連絡が遅くなってることを反省しております💦そんな中、たくさんの方には、大変お世話になりました。

2025年
ニラおの目標は、ニラはもちろんのこと、お野菜は昨今の露地野菜の不安定さを経験し、昨年同様のお野菜を維持します。人気のジャンボピーマン、きゅうりなどもしっかりお届けできるようにしたいと思っております。
また、後半からさつまいも🍠の加工品などもお届けしましたが、その他の加工品なども増やして行こうと思っています。
さらにさらに！今年は青ネギをチャレンジしていく考えでいます。
ネギもいつも使うお野菜ですし、採れたては甘くて美味しいんです😊

それと、少し痩せる事笑😆ですね笑笑

今年はどんな年になるか、わかりませんが、皆様にまた食べたい！と思ってもらえるお野菜を作り、楽しんでもらえるようにしたいと思います♪

今年も、皆さんのお料理や食事を楽しくできるよう頑張りますので、韮屋あべをどうぞよろしくお願い致します！🙏

こんばんは。ニラおです。

先日の12月1日、韮屋あべの本拠地である、地元西方町のお祭り、【ど田舎にしかた祭り】が開催されました。

実は、そこで、韮屋あべが、

干し芋デビューしましたー‼️🤩

おかげさまで、たくさんの方に訪れて頂き、たくさんのお野菜と加工品をご購入頂きました！
お野菜は、ほぼ完売。
干し芋は、デビューしたてと言う事もあり、まだまだ知らない方が多かったようでした😅‼️

イベント用で作った干し大根を9月から仕込み、準備した甲斐もあり、完売‼️

焼き芋🍠は、めちゃくちゃ美味しい！と、焼くのが間に合わないくらいでした。

私の地域のお祭りを写真にてアップ致します。

食べチョクからは、芋づくしセットで出品しました。今後、干し芋単品でも、出品予定です。
FARMABEが苗🌱を作る所から、加工するまで、全て独自で行った、芋商品をどうぞよろしくお願いします！