全ての田んぼで「ふくおかエコ認証」取得しました。夢つくし・元気つくし・にこまる・ヒヨクモチの4品種すべてが「特別栽培米(栽培期間中無農薬)です。
今年は、田に水を入れる際に「白神こだま酵母液」を流し入れ、稲の根張りを良くし、田植え前にアミノ酸の多い有機発酵肥料を田毎に散布し、耕しました。
苗箱10枚/反の疎植栽培(尺角植え)で健康で病害虫に負けない株を作っています。もちろん田の草取りはリンゴガイとの共生で、農薬・除草剤を使いません!
食味測定値に現れない、おいしさが生み出されていると思っていますので、10月1日から発送開始の「夢つくし」をぜひお試しください。