新米 「ベニロマン」(赤米玄米500g) 農薬・除草剤不使用の特別栽培米（福岡エコ農産物認証）リンゴガイ農法で美味

新米赤米「ベニロマン」玄米（500グラム）を用意致しました。実際に召し上がって、「ベニロマン」の味をお試しください。
玄米は生きていますので真空にせず
【ジップ式のビニール】に入れて発送いたします。

＜味＞
これまで多くの方から、「おいしい」「幼児が喜んで食べる」「妊婦の食欲が増す」「高品質なのにお値段が手ごろ」、などの感想をいただいています。
「田野のおいしいお米」は美味しさを保つために籾で保存し、受注後に籾摺り・精米を行なっています。よりおいしさと安心を大事にする栽培を心がけています。

＜栽培のこだわり＞
農薬・除草剤を使わず、田の草取りはリンゴガイに任せ、有機発酵肥料を控え目に施し、30cm間隔の疎植栽培で健康な稲を育てています。

＜産地の特徴＞
第1回九州のお米コンクール個人チャレンジ部門で「にこまる」が特別賞を受賞し、お米の味を測定した食味分析値は８２点（にこまる）となりました。2018・2019・2020・2021年の、食味分析値は82〜84点（にこまる）でした。

＜品種など＞
　古くから存在する在来品種としてみなされる赤米は、岡山県総社市・長崎県対馬市・鹿児島県種子島・東京都国分寺市東恋ヶ窪で伝えられてきた4種類のみです。
　ベニロマンは、「対馬赤米」の丈を低くした赤米うるち品種で、抗酸化活性を示すプロアントシアニジンがうるち品種に比べ多く含まれています。

＜使い方＞
　お米に少しベニロマンを入れて炊きあげることで、ビタミン･ミネラル･食物繊維を多く含む、赤ご飯が出来上がります。
　目安は白米の７分の１程度　３合（450g）に対し約半合（80g）程度です。増えた分３合よりも若干多めにお水を入れて下さい。
　白米の約8倍含まれる食物繊維は便秘の改善、カルシウムは骨の形成に作用します。 ほかにもマグネシウムは血液循環をサポート、カリウムは塩分の排出、ビタミンB1は糖質分解に活躍します。 白米と混ぜて食べることで胃腸への負担を軽減させます。
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