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ハツシモ
2023/08/12
田んぼの周りの草をとっています。
畦畔からはびこった草を一度取り除きます。
ハツシモが大きくなりました。
まだまだ青々しています。
周りの農家は早くも稲刈り間近です。
農業用水も今月いっぱいでストップです。
あとは天水頼みです。
しっかりした雨が1か月以上もないので、雨が降るとありがたいです。
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オクラ
2023/08/11
こちらも干ばつで遅れていましたが、実が収穫で来はじめてます。こちらは花です。
白オクラで丸いサヤで、大きくなっても硬くなりにくいです。
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モロヘイヤ
2023/08/11
干ばつで成長がゆっくりだったモロヘイヤが伸び伸びしてきました。
暑さに強いモロヘイヤですが、台風で傷まないようにしたいとおもいます。
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畔まめ
2023/07/28
田んぼの畔、つまり泥を寄せ塗り固めた部分に大豆を植えていきます。
この場所が畑より良く育つのです。
ちょうど水際ですので、土は湿っていてこのような天候でも大丈夫です。
谷津田ですので、日陰になってからしゃがんで2本ずつ土にはさむようにしていきます。
前半が終わり、後半が残ります。
草刈には細心の注意がいりますが、畔は良い場所です。
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梅雨どき、田植え
2023/06/12
湿気や気温の高い時期です。
お米の保存には玄米ではなく、籾です。
乾燥状態や、鮮度は籾ですと、自然に保たれます。
また、粘り過ぎない、ちょうど良い品種のお米をお届けしてますので、ムシムシする時期でも食がすすむと思います。
ただいま、田植え進行中です。
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千葉県 香取郡東庄町
さくま草生農園
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