若葉農園の投稿一覧

こんにちは！研修生の宮本です👩‍🌾
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今日も晴れたり雨がしとしと降ったり
怪しい天気の石井町…🌦
北海道出身で梅雨初体験中の宮本は
この不安定な天気に頑張ってついていっています笑
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そんな今日の投稿は、
今や貴重な晴れの日に撮れた写真です！
青空がとっても綺麗でした！☀️✈️
少し前に除草に行って、芽が出るのは
もう少し先かな～、なんて聞いていた里芋！
種用の里芋を仕分けていた日々が懐かしい～！✨
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長く保存していた状態のものを植えて
新しく、立派な姿で再会できました🌱
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里芋の収穫は秋からになりますが、
お次の写真は夏野菜！こちらはオクラになります💁
収穫する時は背丈を超える高さにまで伸びます！
私が若葉農園に来た頃に少しだけ収穫を
したんですが、大変だった記憶が…😳💫
あの頃より体力が付いた今なら
軽々出来ちゃうかも……？？？🏋️‍♂️
実際に収穫が始まったら報告しますね👻🌺

こんにちは！研修生の宮本です！👩‍🌾
皆さん、早速ですが
前回の投稿で出された宿題の正解発表をします！
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ノーヒントで出た1問目は、黄色いお花が
最近の投稿でも登場していましたね！
こちらはズッキーニでした🌼
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そして2枚目！こちらは最近収穫が始まりました、
三度豆(インゲン豆)です！
一年に3度収穫が出来ることから
名前がつけられたというこの三度豆、
由来を知るとお得感が…(゜-゜)✨
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最後の3枚目！これからの暑い季節にピッタリな
ビール🍺と仲良しのあの野菜、そう…
枝豆です！こちらは現在すくすく成長中です🌿
さて、皆さんは全問正解出来たでしょうか？💮
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そんな今日はズッキーニの除草へ🌵
こちらも収穫量がグッと増えてきました🆙
地道な作業に思えますが、除草の時は野菜達の
成長のお手伝いをしている気持ちになります🌟
こうして手をかけると大きくなっていく姿が
一層喜ばしくなります！🎀

さて、夏野菜の定植や、さらにその先の季節の
お野菜の作業が始まっています！作業風景など
またお伝えできればと思います！◎

今日、５月５日は「立夏」。暦の上では夏の始まりだそうです🌻
強くなる太陽の日差しを浴びて育つ、元気いっぱいの夏野菜の収穫が今から楽しみです🍅

また、今日はこどもの日🎏ですね。研修生の林君があんこ入り団子を作ってくれてみんなで食べました🍡😋
今日の写真はそんなこどもの日にぴったりのベイビーシリーズです👶🍼

なんの野菜の赤ちゃんか分かりますか？全部で３問！！
１問目はノーヒント、２,３問目は難しいので下の選択肢から選んでください🧐
㋐スイカ　㋑枝豆　㋒キュウリ　㋓三度豆(インゲンマメ)　㋔ナス

発芽してから、社長も駆り出されての除草作業をした思い出の子どもたちです。農薬ではなく手作業で除草するのは時間も手間もかかりますが、その分安心して食べられます🌱
若葉のこどもたちはこの野菜たち！🎏元気に育ち繁栄していくように願えたので、成長を温かく見守っていてください👶

GWが終わって明日から仕事だというみなさん、GW中もお仕事だったというみなさん、どうか健康に気を付けて夏も元気に過ごしましょう～🌻

こんにちは！研修生の宮本です🌷
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最近収穫が始まったズッキーニ、
昨日収穫に行ってきました！🙋‍♀️ですが…
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「収穫の前に受粉します。」
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………え！？
…ということで、雄花を摘んで
咲いている雌花に花粉を付ける作業をしました！
雄花の花束を持って歩いていく
研修生の姿がなんとも微笑ましくて…🥺🌼笑
収穫に行った日は雨だったので、
晴れた日にはその姿もカメラに収めたいと思います📸
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地道な作業ではありますが、これが
たくさんの収穫に繋がると思うと
本格的な収穫シーズンが楽しみになります💗

今日は、久しぶりに恵みの雨が降りました☔
収穫中にカエルが現れたり、野菜がいつもより鮮やかだったり、雨の日には畑が違った顔を見せてくれておもしろいです🌱
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今日は、若葉農園で使っている水についてのお話です🐸
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わたしが若葉農園に来た頃、洗濯機の使い方で驚いたことがあるんです！自然農法のため、野菜に触れるタオルなどを洗う洗濯機には、洗剤や柔軟剤を一切使わないということ。洗剤を使って洗ったことのある布は混ざらないように、別の洗濯機で洗う徹底ぶり。
肥料や農薬を使わないだけでなく、野菜に触れるものにまでこだわっていることに驚きました。
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そして、洗濯機や野菜を洗う時に使う水、田んぼや圃場の水は、ぜんぶ地下水なんです！！⛲🌈
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地下水は年間を通してほぼ同じ水温になっており、夏は冷たく、冬は温かく感じます。
塩素の入っていない天然の地下水は、自然に近く、若葉の野菜作りの大切な一部だと思います✨
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今日も徳島の雨と地下水で育った美味しい野菜たちが出荷されていきました🚛✨