葉も、皮も茎も、剥かずに塩茹でして数分で柔らかくなりました！もちろん美味しい！

立派なシャインマスカットです。冷蔵庫に未だ入れておりませんが、既にジューシーで、甘いです。冷やし過ぎは逆効果なのだと言うこと、参考になりました。 有難うございました。

こんにちは。化学肥料、農薬類はどの程度用いていらっしゃいますか。

毎年、硬い部分が無くて、上から下まで丸ごと食べられるミニアスパラの方をお願いしていますが、今回初めて、家庭用規格の夏芽をお願いし、また、親しい御宅にも届けて頂きました。確かに小さな空洞部分のあるものも混じっていたものの、全体の瑞々しさに変わりなかったし、下の方の硬めな皮を剥いて、捨てるのももったいないので試しにかき揚げに入れたり炒めて塩を振ってみたら、甘くてとても美味しかったです。 リーズナブルで量を多めで、嬉しかったです。お送りしたお宅にも、大変喜ばれました。

きれいな真ッ紺の、ピカピカのお茄子達が届きました。今回は少なめの量で注文したので普通に茄子焼きしましたが、次回は茄子多めラタトゥイユを作りたいです。

初めまして。こちらのセージは、園芸用だけではなく、食用にもなりますか？

届いた晩に、シンプルに、麦入りでとろろご飯にして戴きました。レビューで拝見したように、お醤油のみの味付け、山葵も入れて、GOODでした。ひげ根は火で炙りましたが、結局スプーンとかピーラーで、皮はあまり残しませんでした。皮を剥かなければ、栄養価もなお高いし、違った味わいも楽しめるのは知っていますが、やはり私にとってとろろは白いものなので… 少し残ったのですが、ぴっちりラップを被せて常温に置いておいたら今朝も真っ白なまんま。忙しい朝に、一人分。。どう食べようか思案し、 フライパンに油を少し入れて、ハンバーグっぽく両面を軽く焼いて、たっぷりの海苔に挟み、お醤油を少し塗って食べたら、これまた美味しかったです。写真撮らなくてごめんなさい。でも、磯辺巻のお餅部分がとろろになった…そんなイメージです。　以前は摺り下ろしが、手は痒くならないよう気をつけなければならないし、滑るし、億劫でしたが、今は、薄手のゴム手袋をはめれば気軽に扱えるし、手ですりおろす方が、手間の分、一層味わい深いとは思いますが、時間も割けないので、眠っていたフードプロセッサーのおろし用パーツをはめれば出来てしまうので、これからもなるべく食卓に乗せようと思います。

２袋に分けてあり、直ぐ使えたのてとても良かったです。スープに入れたり朝食にもサッと出せて、とても良かったです。

しっかりした、上品な甘さの桃で、大きいし、食べでがあります。　冷やして楽しんで頂戴しております(*^◯^*)

小振りの粒て甘い種類があり、数種類混ざっているそうで、種類、大きさバラバラな冬いちごを楽しんでいます。 初めて見る、とっても不恰好な粒も面白く、苺にもいろいろあるのですね。 家族団欒で美味しくパクパク戴きました。　

真っ白できれいなお餅。カットされているので助かりました。厚さが厚いのもあれば薄いのもあり、お雑煮や焼き餅の食べ過ぎにも調整し易いです。まろやかな、美味しいお餅でした。早期注文で増量となっていたので、手間暇掛けたお餅なので増量が有り難くも、なんだか申し訳なく思いました。

柔らかいしクセも無く、白いお餅よりヘルシーなので、健康への罪悪感が軽減されるのたが、嬉しいです。

生味噌というものを、初めて知りました。 まだ前のお味噌汁があるので、作ってみるのが楽しみですが、その前に待ちきれず、開封して少し舐めてみたら、ちょうど好みのお味で、これでお味噌汁を作るのが楽しみです😊　私も、高田農園さんのアスパラのファンですので、瑞々しいアスパラが戴ける春を楽しみにしております。

届いたばかりのお味は酸味が勝っていて、少し薄く感じましたが、数日後には酸味がかなり抜けて、濃い甘味のお蜜柑になっていました。皮が、かなり剥きにくいくらい薄く(^◇^;)、こういうお蜜柑は甘いので、酸味があってもその内甘くなるとの期待通りでした。

そのまま食べるとめちゃ辛い！唐辛子🌶️抜きでアラビアータが出来てしまいそうです。栄養価がとても高いそうですし、"いいね！" 。ポリポリ食べるには刺激が有るので、お料理に活用します。また、オリーブオイルの瓶に数片入れてみました。きっと美味しい🤤✨

いつも美味しいブロッコリーを有難うございます🥦 また頂きたいのですが、未だ3本程あるので、次の注文のタイミングを計りかねております。配送日指定するつもりではありませんが、配送を少し先…二週間後以降にお願いする事は出来ましょうか。

新鮮なブロッコリーが沢山届いて、同じく送って頂いたお宅からも大層喜ばれました。美味しく戴いております。今更の質問ですが、葉っぱの付いている、細い茎ですが、どのようにして食べるとお勧めでしょうか。

箱を開梱したところ、ふさふさとしたディル初め、やっぱりふさふさと、元気のいいパセリやチャービルが目に飛び込んで、瞬時に癒されました。しあわせ〜😌 何に使おうかな〜　ウキウキの私です。　 有難うございました。

お蔭様で、立派な舞茸が届いたとの、嬉しそうなメッセージをお送りした先方から頂きました。有難うございました。

こんにちは。　今回初めて戴いて、とても美味しいです。次回はどのくらい注文しようか思案中なのですが、冷凍保存は出来ますか？