＼　夏といえばかき氷！！　／　贅沢イチゴシロップ

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メークリヒカイト

静岡県 磐田市

メークリヒカイト

美味しい冷凍いちごでかき氷シロップを作りましょう♪
当店自慢の冷凍いちごと砂糖、レモン汁のみを使用。
イチゴ本来の味が楽しめる贅沢なシロップです。
市販のシロップには戻れなくなります！！！

材料（５人前）

  • 冷凍いちご
    300g
  • グラニュー糖（上白糖でもOK）
    150g
  • レモン汁
    大さじ１
  • 水
    90cc
clock 調理時間：30分

作り方のコツ・ポイント

あくをしっかり取り除きます！！
最初は色が薄い印象ですが、トロトロになるまで煮詰めていくと
キレイなイチゴ色になります。

お手軽に作れる分量なのですぐなくなります！！
是非2倍量、3倍量で！

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このレシピの考案者

メークリヒカイト

静岡県 磐田市

メークリヒカイト

静岡県磐田市で果物の栽培をしている鈴木です。
イチゴ、スイカ、ラズベリー、ブラックベリーを生産しています。
磐田市は日照時間が全国でもトップクラスで美味しい果物を生産するのに適した地域です。
肥料はカニ、エビ、コンブ、カツオ等魚介類のものを中心に有機のものを使用しております。
旬の果物を定期的に出品致しますのでよろしくお願い致します。

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