カレーにも是非山城のねぎを入れてみて下さい。
薬味は勿論、1品のおかずにも変身します♪
<味>
切った瞬間香る、味・風味が豊かな山城のねぎです。
ねぎが嫌いな方が絶対食べれないねぎを目指しています。
<栽培のこだわり>
根付きねぎにこだわっています。すごく手間がかかってでも、毎度毎度新しい苗を植えて育てることで、毎度毎度とても味も良く、風味豊かなねぎをお届けすることができます。
よくある根っこがないねぎは固い場合があり、切ったところから風味や鮮度が失われていきます。
業務用でつくられているところに多いです。
こういった心配は山城のねぎにはございません。
また土作りにもこだわり、サントリー伊右衛門でお馴染み、福寿園様からお茶っ葉をいただき、お茶っ葉を肥料として使用しています!!
「お茶味のねぎ」!とはなりませんが、美味しいねぎをつくるのにかかせないものとなっています。
<産地の特徴>
京都府最南端の町、木津川市山城町で青ねぎを栽培しています。
豊富に流れる木津川の澄んだ地下水を栽培に使用しているため
ミネラルたっぷりのみずみずしい京野菜です。
<品種など>
青ねぎ
コスパのいい青ねぎ「山城のねぎ」を是非ご賞味ください♪
※こちらの商品は100gの束を袋に詰めて発送致します
※季節により、ねぎの太さなど変わります
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