【生冷凍】希少な国産アサヒガニ （２kg）

＼『満点☆青空レストラン』で紹介されました／

アサヒガニは、温暖な地域でしか採れない為、日本で販売されているほとんどのアサヒガニはオーストラリアなどの輸入品が主流ですが、豊漁丸では４〜５月と１０～１２月にアサヒガニ 漁を行なっており、「生冷凍」アサヒガニ として販売しております。
　
虫みたいな甲羅の中には、身がぎっしりと詰まっており、あっさりとした上品な味わいで、タラバガニやズワイガニとはまた違った旨味が味わえます。

ボイルすることなく、鮮度の良い状態のまま「生冷凍」するので、パスタやお味噌汁ブイヤベースなど様々なお料理のお出汁にも◎！
　
　味噌は濃厚で、半分に割るとカニの旨味が溢れ出し、お味噌汁などの出汁に最適です。
　蟹本来の素材の旨みをご堪能いただきたい方には、シンプルに「蒸し」や「茹で」でお召し上がりいただくのがオススメです！



◾️内容量　　２kg（8〜10匹）
　　　　　　※重量でご用意していますので、個体差がございます。

◾️状態　　　生冷凍　
　　　　　　
◾️原産地　　宮崎県

◾️オススメ調理方法
・塩茹で
・蒸し
・グラタン
・パスタ
・お味噌汁
・炊き込みご飯
・焼き物　　etc.
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