『琵琶湖の宝石』琵琶湖産天然！びわますスモーク (70g×2パック)
¥2,160（税込 / 送料別）
売り切れ
販売期間：通年
＼ ここがイチオシ！ ／
- びわ湖産天然びわますをスモークの香り豊かに仕上げました。
- 別名『琵琶湖の宝石』上品な甘みと旨みをお楽しみいただけます。
- そのままでも勿論、スライスしたたまねぎを添えてマリネ風にして！
滋賀県 彦根市後三条町
木村水産
食べチョクAWARD受賞歴
受賞件数：1件
水産物
- 生産者のこだわり
- 1びわ湖産鮎を使用
- 2ミネラル豊富な伏流水仕込み
- 3養殖池と独自の飼料
- 4養殖エコラベル取得！
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安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 70g×2パック
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便（冷凍）+ ¥275
数量1点ごとに送料が発生します。
- 種別
- 産地
- 特定
原材料 - なし
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から90日間
- 要冷凍（-18℃以下）
◆賞味期限：冷凍90日間
◆日本最大の湖・琵琶湖産天然びわます使用！
滋賀県が誇る琵琶湖で捕れた天然の「びわます」を使用し、スモークの香り豊かに仕上げました。
上品な甘みと旨みをお楽しみいただけます。
◆別名『琵琶湖の宝石』
琵琶湖にのみ生息する天然の“びわます”はその希少性から琵琶湖の周辺のみで食され、 ほとんど市場に出回ることのない珍しい魚として知られています。 びわますの中でも身に旨み成分や脂肪分があり美味しいとされる成熟前の琵琶湖で回遊するものを厳選しました。
◆おすすめの調理方法
そのままでも勿論、スライスしたたまねぎを添えてマリネ風にしても美味しくお召し上がりいただけます。
◆創業５０余年
琵琶湖畔・彦根の地に創業し５０年余り。環境と歳月、そして湖の畔の暮らしが培う近江の美味を心を込めてお届けします。
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◆日本最大の湖・琵琶湖産天然びわます使用！
滋賀県が誇る琵琶湖で捕れた天然の「びわます」を使用し、スモークの香り豊かに仕上げました。
上品な甘みと旨みをお楽しみいただけます。
◆別名『琵琶湖の宝石』
琵琶湖にのみ生息する天然の“びわます”はその希少性から琵琶湖の周辺のみで食され、 ほとんど市場に出回ることのない珍しい魚として知られています。 びわますの中でも身に旨み成分や脂肪分があり美味しいとされる成熟前の琵琶湖で回遊するものを厳選しました。
◆おすすめの調理方法
そのままでも勿論、スライスしたたまねぎを添えてマリネ風にしても美味しくお召し上がりいただけます。
◆創業５０余年
琵琶湖畔・彦根の地に創業し５０年余り。環境と歳月、そして湖の畔の暮らしが培う近江の美味を心を込めてお届けします。
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