農薬・化学肥料は使用せず、土の働きと野菜がもつ生きる力を最大限に引き出して育てました。
生姜とさつまいもは体を温める代表やさい。たっぷり召し上がって今冬は暖かくお過ごしください。生姜はレシピを同梱いたしますので、シロップや佃煮に。べにはるかはお手軽焼き芋に!(そのままの状態でトースターに入れて約40分)
どちらも寒さに弱いので、冷蔵庫には入れずに常温保存してください。
(15℃くらいが適温です)
また、生姜は湿らせた新聞紙で包み、ビニール袋に入れて乾燥しないようにしていただくとより長く日持ちします。
※生姜レシピは、初回購入の方のみにお付けしています。2回目以降の購入でレシピがご入用の方はメッセージください。
※べにはるかは大きさ・形いろいろ入ります。
【分量の目安】
生姜1kg=スーパーで売っているものが10~12袋分程度。
べにはるか3kg=中くらいサイズの芋で12~18本。
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