紅はるかの干し芋です。数時間蒸したあと、天日でじっくり干した自然食品です。
紅はるかは、干し芋、焼き芋共に近年人気の品種で、甘味も強くしっとりした食感が特徴です。つるまき農園のサツマイモは化学肥料、農薬不使用です。また小分けのため、プレゼントにもぴったりです。
▼食べ方
そのままで食べられますが、2~3分トースターで温めたり、網の上で炙っていただけるとより美味しく食べられます。
▼数量、分量の目安
80g(4~5枚ほどの干し芋が入っています)で1袋となります。少量のため、食べきりで使用できたり、ちょっとしたプレゼントにも便利。
▼栽培/生産方法、こだわり
牛糞堆肥に加え、米ぬか、魚粉、油粕などを混ぜ合わせ発酵させたぼかし肥料を使って育てています。
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