<味>
中華料理によく入っている、きくらげ。
ほとんど無味無臭のきのこですが、
生をそのまま食べるときのこの風味が広がります。
他の味を邪魔しない食材なので、カレーや焼きそば
サラダ、パスタ、お刺身、みそ汁など様々な料理に
使って頂けます。
<栽培のこだわり>
薬品類を一切使用せず、国産素材のみにこだわって栽培、
お子様から高齢の方まで安心して召し上がって頂けます。
<保存について>
収穫当日の出荷なので、冷蔵庫で保存すれば2週間程度
食べきれなかった場合は、冷凍保存も可能です。
<産地の特徴>
岡山県新見市にある廃校を活用して栽培。
フルーツ王国おかやまを支える自然の中で栽培しています。
虫などが混入しないように密閉された空間にて、
きくらげ専門工場ならではの最適な環境を研究しながら栽培
<サイズについて>
天ぷらやお刺身でも使って頂ける、
肉厚でしっかりとした食感をもち、
最も食べごろの手のひら~指の第一関節サイズを選りすぐってお届け致します。手のひらサイズ(小さめ)や指全てを含めたサイズ(極大)まで、
ご要望をお教え頂ければ出来るだけ添える様に致します。
商品説明をもっと見る
中華料理によく入っている、きくらげ。
ほとんど無味無臭のきのこですが、
生をそのまま食べるときのこの風味が広がります。
他の味を邪魔しない食材なので、カレーや焼きそば
サラダ、パスタ、お刺身、みそ汁など様々な料理に
使って頂けます。
<栽培のこだわり>
薬品類を一切使用せず、国産素材のみにこだわって栽培、
お子様から高齢の方まで安心して召し上がって頂けます。
<保存について>
収穫当日の出荷なので、冷蔵庫で保存すれば2週間程度
食べきれなかった場合は、冷凍保存も可能です。
<産地の特徴>
岡山県新見市にある廃校を活用して栽培。
フルーツ王国おかやまを支える自然の中で栽培しています。
虫などが混入しないように密閉された空間にて、
きくらげ専門工場ならではの最適な環境を研究しながら栽培
<サイズについて>
天ぷらやお刺身でも使って頂ける、
肉厚でしっかりとした食感をもち、
最も食べごろの手のひら~指の第一関節サイズを選りすぐってお届け致します。手のひらサイズ(小さめ)や指全てを含めたサイズ(極大)まで、
ご要望をお教え頂ければ出来るだけ添える様に致します。
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