岡山県井原市大江町より、自然栽培（消毒や薬、肥料なし、露地栽培）で育てた新生姜を数量限定でお届けします！
温暖な気候のもと、さんさんと降り注ぐ太陽を浴びて、里山の湧き水と豊かな大地で育った元気いっぱいの生姜です。
「近江生姜」という品種でとても肉付が良く、さわやかな香りと清涼感のある辛味が特長です。
ピクルスや炊き込みご飯、佃煮など、またはちみつや砂糖で漬けてシロップにし、ジンジャーエール、生姜チャイ、生姜サワーなど、今だけのフレッシュな味わいをお楽しみください。
新生姜は傷みやすいので、なるべく早く加工して保存しながらご利用いただくのが一番です。冷凍（スライスやおろし器ですって小分けしてラップに包む）、すりおろして冷蔵（おろし器ですって少量の塩、または酢、または塩糀を加えて混ぜて瓶に保存）もオススメです！
★ご注文に関するご注意点
・この商品は【常温便】【冷蔵便】の2パターンございます。中国地方からお届けしますが配送に2日間かかる地域もございますため品質保持のため【冷蔵便】のご利用をお勧めしております。
・ザルに入った写真は新生姜500g相当です。
・新生姜は傷みやすいですので、なるべく早く加工し保存してください
・天候などにより収穫・出荷が遅れる場合がございますのでご了承くださいませ。
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温暖な気候のもと、さんさんと降り注ぐ太陽を浴びて、里山の湧き水と豊かな大地で育った元気いっぱいの生姜です。
「近江生姜」という品種でとても肉付が良く、さわやかな香りと清涼感のある辛味が特長です。
ピクルスや炊き込みご飯、佃煮など、またはちみつや砂糖で漬けてシロップにし、ジンジャーエール、生姜チャイ、生姜サワーなど、今だけのフレッシュな味わいをお楽しみください。
新生姜は傷みやすいので、なるべく早く加工して保存しながらご利用いただくのが一番です。冷凍（スライスやおろし器ですって小分けしてラップに包む）、すりおろして冷蔵（おろし器ですって少量の塩、または酢、または塩糀を加えて混ぜて瓶に保存）もオススメです！
★ご注文に関するご注意点
・この商品は【常温便】【冷蔵便】の2パターンございます。中国地方からお届けしますが配送に2日間かかる地域もございますため品質保持のため【冷蔵便】のご利用をお勧めしております。
・ザルに入った写真は新生姜500g相当です。
・新生姜は傷みやすいですので、なるべく早く加工し保存してください
・天候などにより収穫・出荷が遅れる場合がございますのでご了承くださいませ。
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