どぶろく醸造蔵でつくる糀だけでつくった甘酒です。
加熱処理を行なわない酵素が生きたままの生甘酒とゆずのフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
柚子は有機・自家栽培(栽培期間中農薬不使用)のみずみずしい岡山県産柚子を使用し砂糖は使っておりません。
生糀の甘酒と柚子がかなでる爽やかな甘みをご堪能ください。
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フレッシュなまま冷凍でお届けします
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生の甘酒は賞味期限が冷蔵保存で1週間ほどですが、出来立てをすぐに冷凍していますのでフレッシュなまま長期保存が可能です。飲み切りサイズですので、お好きなときに解凍してお召し上がりください。
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シャーベット、スムージー、
ラッシーもオススメです♪
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半解凍の状態ですと、シャーベット風にお召し上がりいただけます。
フルーツや豆乳を加えてスムージー、プレーンヨーグルトを混ぜてラッシー風にお飲みいただいても美味しいです。
※甘酒の解凍後は2、3日で飲み切ってください。
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お米は岡山県井原市産
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原料となる糀の米は自家栽培米のほか、近隣のベテラン農家さんが育てたフレッシュなお米を糀に加工しています。安心してお召し上がりください。
原材料/糀・柚子(岡山県井原市産)
保存方法/冷凍庫(ー18℃)で保存
賞味期限/加工日より6ヶ月(※解凍後は2、3日で飲み切ってください。)
※茶褐色の粒が混じることがありますが原料(米、桃)由来のものですので健康に問題ございません
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