【活きたままお届け！】熊本・天草の車海老（30～40尾/1kg）

＜朝獲れ新鮮な車海老をお届け＞
車海老養殖発祥の地とされる熊本・天草の車海老。
今年の初夏から丹精込めて育て、ようやく旬を迎えました。
活きたままお届けするため鮮度抜群！強い旨味と食感が特徴です。
一番のおすすめはお刺身。新鮮な車海老のお刺身は食感が強く噛めば噛むほど口中に旨味が広がります。
また、加熱することによりさらに甘みが引き立つと言われています。塩焼き・天ぷら・エビフライなど色々な料理で熊本・天草の車海老を味わっていただきたいです！

＜産地の特徴・こだわり＞
有明海と八代海が接する熊本・天草諸島。潮の流れが緩慢な天草周辺の海は海産物の宝庫です。
昔ながらの方法でより自然に近い環境で育てています。そのため大量生産はできません。だからこそひとつひとつ丁寧に育てること、より新鮮で美味しい車海老をお届けすることにこだわりを持っています。

＜ご注文に際しての注意点＞
・新鮮な車海老をお届けするために日時指定をおすすめいたします。
※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により全数活きたままお届けできない場合もございます。ご了承の上ご購入ください。

・各種熨斗・化粧箱等対応いたします。お気軽にお問合せください。

＜保存方法について＞
・活きたままお届けします。到着日か翌日までにはお召し上がりください。
・一時保管する場合、直射日光・高温を避け１０～１５℃前後で保管ください。
・一度に食べきれない場合は、密封袋等に入れ冷凍し、解凍後は加熱してお召し上がりください。
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