寒さにあたり、じっくりとあま〜くなりました。
にんじんそのもののおいしさを味わってもらいたいので、ぜひ食べ方はシンプルに。
そのまま生で、スティックにんじんで。
蒸して、甘みをさらに引き出して。
ぜひ一度お試しください☺︎
\にんじんの旬は冬。まさに今!/
年中、売り場に並ぶにんじんですが、旬は冬です。
特に、寒さが増せば増すほど、体が凍らないようにと、にんじん自身が体内に糖分を増やす性質があります。
なので、冬がにんじんがあま〜くなっておいしい旬なんです♩
\見た目に楽しいカラフルにんじん/
私たちは、一般的なオレンジ色のにんじんだけでなく
黄色、白、紫の4色のにんじんを栽培しています。
4種類のにんじんを、輪切りや千切り、スティック切りにするだけで、食卓がぐっと華やぎます!
60サイズのダンボールに、4色必ず入るようにご用意します。
(お色の指定はできかねます。できるだけバランスがよくなるようにご用意します)
\カラフルにんじんの食べ方/
にんじんそのもののおいしさを味わっていただきたいので、味付けはぜひ、シンプルに。
にんじんたっぷり、ペロリと食べれる農家おすすめのレシピもご一緒にお届けしますので、ぜひいろいろ作ってお召し上がりくださいね!
\栽培のこだわり/
栽培期間中農薬・化学肥料不使用です。
農薬を使わないため、一部、虫食いの可能性もありますこと、ご了承くださいませ。
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