米は自家採種した種籾から苗を起こし、田植えの数日後から頻繁に田んぼに入って草取りを続けながら、精魂込めて育てています。
除草剤や農薬はもちろん肥料も使用していないので、稲という植物本来の力と土壌の力がそのまま米の味や香りや粘りに表れ、その力強さは米粉になっても失われることなくパンケーキミックスの味と香りや食感に生きています。
その他の原料に関しても作り手である私達が本当に納得できる原材料のみを厳選し試作を重ね、焼き上がりの香り・味・食感全てに自信が持てるレシピを開発し、製品化することができました。
米粉ならではのモチモチ感とココナッツシュガーを用いることで香ばしさが加わり、食感が滑らかなふくよかな味をぜひご賞味ください。
【フランボワーズ】
自家製のドライフランボワーズの香りと酸味がパンケーキにプレミアムな味わいを加えています。
<保存方法>
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
<賞味期限>
製造日より6ヶ月:在庫商品の賞味期限を予め確認したいお客様は、コメント欄でご質問ください。
<原材料名>
*米粉(自家製自然栽培)
*片栗粉(自然栽培北海道産馬鈴薯でんぷん)
*ココナッツシュガー(ハニーココナッツ:インドネシア伝統のココナッツ椰子の花蜜を煮詰めただけの天然甘味料)
*ドライフランボワーズ(自家製自然栽培)
*ベーキングパウダー(TOMiZ:アルミニウムフリー)
<内容量>
1袋200g ×3袋
<製造者名称>
フェルムナチュレール・コクブン
【複数商品の同梱につきまして】
当園の商品を複数ご購入希望の場合、できる範囲で同梱いたします。専用商品でご対応いたしますので、ご購入前にコメントでお知らせください。
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