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商品について あわせ買い対象 同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。 内容 自然栽培パテ ド マロン(栗ペースト) 150ml 発送 ヤマト運輸 送料 ¥ 常温便 + ¥ 0 数量1点ごとに送料が発生します。 種別 加工品 ジャム・ペースト等 ペースト 産地 福島県 特定原材料 なし 自然栽培 加工品 動物性堆肥不使用 ペースト 福島県x加工品 福島県xジャム・ペースト等 福島県xペースト 商品説明 私たちは、開園当初から採集農業という考え方を持っていました。そのため、地域に残る先人が植えた木の活用とともに、次世代に繋ぐ実のなる木を今でも植え続けています。そのひとつとして、選んだ木が栗の木。小さかった10数本の栗の苗木が、時とともに成長し、ようやく収穫できるまでになりました。栗は遥か縄文の昔から、日本人が愛してやまない秋の味覚。当園のパテ・ド・マロン(栗ペースト)は栗そのものの美味しさを生かすために、有機砂糖と香り付けのブランデーのみというシンプルなレシピ。丁寧に裏ごしをした事で、極上な滑らかな舌触りをお楽しみいただけます。そのままパンに塗ったり、ホイップした生クリームと合わせれば、濃厚なマロンクリームに。お菓子やパン作りなど、シンプルな栗ペーストだからこそアレンジが豊富です。数量限定の秋の味覚を是非、お楽しみください。当園自家製のコンフィチュールは、素材本来の香りや味を活かすため、必要最低限の材料のみで少量ずつ生産しております。全てが手作業による限定商品である証として、手書きのプロダクトナンバーを記載しております。<保存方法>直射日光を避け冷暗所に保存。開封後は要冷蔵です。<賞味期限>製造日より4ヶ月:在庫商品の賞味期限を予め確認したいお客様は、コメント欄でご質問ください。<原材料名>自然栽培栗、有機砂糖、ブランデー<内容量>150ml 詰替用パウチ<製造者名称>フェルムナチュレール・コクブン【複数商品の同梱につきまして】当園の商品を複数ご購入希望の場合、できる範囲で同梱いたします。専用商品でご対応いたしますので、ご購入前にコメントでお知らせください。 もっと見る 読込中 この商品のことをお友達にもシェアしませんか ポスト シェア
フェルムナチュレール・コクブン 福島県伊達市 67いいね 生産者のこだわり 1 豊かな四季の移ろいと自然のなかで 2 生態系の一部としての農業を模索して 3 原料生産から加工までを自らの手で 私たちについて私たちについて福島県 伊達市フェルムナチュレール・コクブン私たちは福島県北地方の伊達市で自然型農業を営む農園です。「土と自然を豊かにすることが、人にも本当の豊かさと健康をもたらす。」を信条に、農薬や肥料を使用しない農産物の育成栽培に取り組んでいます。2012年に開園したばかりの、まだまだこれからのフェルムナチュレール(自然農園)ですが、自然に則した農業を通じて、自然と人、人と人とのつながりを大切にするライフスタイルを実践かつ提案できるよう、日々成長していきたいです。私たちのこだわり豊かな四季の移ろいと自然のなかで農園のある福島県伊達市は、福島県の北東に位置し、古くから果物を中心とした農業が盛んな地域です。福島県の北端に位置しながら、浜にも近いため、夏は暖かく冬は冷え込む割に雪が少なく、四季のめりはりがはっきりしている地域です。そのため、四季の移り変わりに敏感な果樹や稲作の生産に適し、国内で生産できる野菜のほぼ全ての栽培が可能と言われるほど、気候や自然に恵まれています。当園ではこうした伊達の豊かな四季の移ろいや自然環境との調和の中で自然栽培による百姓業を営んでおります。23いいね!いいね!生態系の一部としての農業を模索して当園では農薬や肥料に頼らない、できるだけ自然に近い環境で野菜・果樹等を栽培しています。作物もその土地の生態系の一部として捉え、作物と草を中心としたあらゆる微生物や虫や小動物との共存関係の中でこそ、野菜も果物もたくましく育つと考えています。そのため、当園の作物たちは植物本来が持つ力強い生命力をしっかり身につけたものばかりです。 作物の生命力は、そのまま味や香りの濃さのみならず栄養価の高さとなって現れます。身体に優しく滋味あふれる自然の味わいをお楽しみにいただければ幸いです。23いいね!いいね!原料生産から加工までを自らの手で原料の生産から商品開発、加工に至るまでを当農園内で一貫して行うことで、生産現場の見える化を図り、消費者との信頼関係を築いていきたいと思っています。季節の旬の味を大切にし、素材そのものの魅力を最大限引き出すような加工品づくりを行っています。21いいね!いいね! ログイン後にフォローできます