そのひとつとして、選んだ木が栗の木。小さかった10数本の栗の苗木が、時とともに成長し、ようやく収穫できるまでになりました。栗は遥か縄文の昔から、日本人が愛してやまない秋の味覚。
当園のパテ・ド・マロン(栗ペースト)は栗そのものの美味しさを生かすために、有機砂糖と香り付けのブランデーのみというシンプルなレシピ。丁寧に裏ごしをした事で、極上な滑らかな舌触りをお楽しみいただけます。
そのままパンに塗ったり、ホイップした生クリームと合わせれば、濃厚なマロンクリームに。お菓子やパン作りなど、シンプルな栗ペーストだからこそアレンジが豊富です。
数量限定の秋の味覚を是非、お楽しみください。
当園自家製のコンフィチュールは、素材本来の香りや味を活かすため、必要最低限の材料のみで少量ずつ生産しております。全てが手作業による限定商品である証として、手書きのプロダクトナンバーを記載しております。
<保存方法>
直射日光を避け冷暗所に保存。開封後は要冷蔵です。
<賞味期限>
製造日より2ヶ月:在庫商品の賞味期限を予め確認したいお客様は、コメント欄でご質問ください。
<原材料名>
自然栽培栗、有機砂糖、ブランデー
<内容量>
150ml 詰替用パウチ
<製造者名称>
フェルムナチュレール・コクブン
【複数商品の同梱につきまして】
当園の商品を複数ご購入希望の場合、できる範囲で同梱いたします。専用商品でご対応いたしますので、ご購入前にコメントでお知らせください。
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