あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
訳ありかつお赤身刺身用8包と静岡県産かつお藁焼き8包セット
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重量・ 容量 |
約2.6kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
440
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
静岡県
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特定 原材料 |
なし
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賞味期限 / 保存方法
発送から30日間
要冷凍-18℃以下
訳あり
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生産者都合による訳あり
今回ご案内するカツオは、魚体サイズ1.5kg~4.5kgまで幅広く含まれています。ご家庭で使いやすくするため、大きな節はカットしておりますが、そのため大きさにばらつきが生じます。形(カットのあるものないもの)、部位(背・腹・頭側・尾側など)、サイズ(大きいもの小さいもの)が不揃いであったり偏ったりするため訳アリ品としております。通常の商品と製法や味などはかわりませんが、上記をご承諾いただき、ご購入ください。
商品説明
<味>
一本釣りで釣り上げたカツオを、釣果後活きたまま急速凍結し、一度も解凍せずに加工することで高鮮度を維持できたカツオを、自信をもっておススメできる商品です。
<味>
一本釣りで釣り上げたカツオを、釣果後活きたまま急速凍結した高鮮度のカツオを、こだわりの手焼き藁焼きしたおススメできる商品です。
<栽培のこだわり>
1本釣りだからできる高鮮度
<産地の特徴>
太平洋の恵みをお届けします。
*近年の冷凍技術の向上により高鮮度が保たれた商品です。
<品種など>
B1カツオ1.5上
*一本釣りで釣り上げた直後船上で、生きたままのカツオを瞬間
凍結をすることによって、高鮮度を保った商品です。
<荷姿>
赤身刺身8包(合計1300g以上)
藁焼き8包(合計1300g以上)
1節個包装(脱気)
<保存方法>
要冷凍-18℃以下での保存をお願いします。
<賞味期限>
商品本体の袋に表示してあります。
(発送日から30日が賞味期限となります。)
解凍後は当日中にお召し上がりください。
<解凍方法>
冷凍庫から冷蔵庫へ移して完全解凍までは、約4時間が目安になります。
半解凍は約2時間が目安になります。
<切り方>
1包をそのまま刺身に切ってください。
1包約1人前です#味