冬眠じゃがいも（きたあかり）北海道栗山町産

品種の特徴

きたあかりです。
煮崩れはしやすいですが、煮汁がしみこみやすく、大きめサイズで優しく煮るとなめらかな食感になります。
マッシュポテトにすると、なめらかで優しい黄色味を帯びた色も食欲をそそります。

ひと冬越して、甘みが増して味わい深くなりました。
堀りたてとは異なる味わいになったじゃがいも、試してみませんか？

産地の特徴

北海道栗山町産です。
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