【刺身におすすめ!】天然ヒラメ(中サイズ 1.1㎏/35cm)

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香川県 小豆島

三浦水産

設立:2020年6月

食べチョクAWARD受賞歴
受賞件数:6件
水産物
生産者のこだわり
1
瀬戸内小豆島の天然鮮魚
2
季節に応じた旬の魚
3
鮮度優先
4
環境対策と品質保証
最近のメディア実績
2024食べチョクアワード 水産物部門 5位 2024食べチョク7周年投稿率ランキング 1位 2023食べチョクアワード 水産物部門 2位 2022食べチョクアワード 水産物部門 11位 2021食べチョクアワード 水産物部門 9位 2020食べチョクアワード 水産物部門 3位

満足度

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味・品質

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包装・梱包

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内容
天然ヒラメ(1.1kg)
重量・
容量
約1.1kg
発送
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
クール便(冷蔵)+ ¥440

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ご注文後の1〜15日以内で発送します。
種別
産地
973
※注)お誕生日等お届けが指定したいお客様は、メッセージ欄に御記入願
 います。出来るだけ合わせるよう努力します。東日本のお客様へのお届
 けには、最短1.5日かかりますので、できましたら午後着にてご注文をお
 願いします。鮮度優先いたしたく。

一年を通して美味しくいただけます。お刺身でお召しあがりください。
 
 鮮度を保ちより美味しくご賞味頂くために、海から水揚げ後、水槽で活かすことにより魚の興奮とストレスを取り除きます。梱包間際に水槽から揚げ先ずは生き締めし、次に特殊な神経抜きと十分な血抜きを行い梱包しています。

 1kg前後の鮃は毎日捕れます。3kg超えるものをざぶとんと呼び、
月に1匹程度。5kgを超えるものもあります。
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