味
ヤングコーンとは、 とうもろこしが大きくなる前に取った若い実のこと を言います。甘さが控えめでバター炒めがおすすめです!
コリコリとした食感や歯触りがクセになり、サラダや炒め物のアクセントになりどんな料理にも合います。
栽培・生産のこだわり
山に囲まれた寒暖差の激しい土地で、野菜が美味しく育ちます。産地の特徴
京都府京丹後市は、水や川もきれいで、夏場にはホタルも美しい!!品種の特徴
松宮ファームで育てているトウモロコシの若いものを販売しています。コリコリ食感が病みつきになり、個人的にも大大大好きです♡
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