選別機を通した粒よりの玄米を、業務用真空パックにて
お求めやすい価格設定でお届けします。
柔らかく温かい土づくりを行います。
更に、半不耕起栽培でイネの根っこにストレスをかけ、
イネの力を充分に引き出して育てています。
★新米の時期から3月ごろまで
コシヒカリ：こしいぶき＝約8：2です
★3月から8月 コシヒカリ 100％
お求めやすい価格設定でお届けします。
味 甘みと粘り気があります。冷めると甘みを増します。お弁当やおにぎりにも喜ばれます。
「子供がたくさん食べるようになって嬉しい」というお客様の声をいただきます。栽培・生産のこだわり 農薬の使用は慣行栽培の9割減。
ＥＭ菌、微生物を増やす米ぬかを田んぼに撒くことで、柔らかく温かい土づくりを行います。
更に、半不耕起栽培でイネの根っこにストレスをかけ、
イネの力を充分に引き出して育てています。
産地の特徴 米どころ新潟の豊富な雪解け水で育てています。豪雪が、夏の水枯れを防ぎます。雪が積もると、土の下は0度以下になりません。程よく冷たく温かく、微生物が活動しやすくなります。土が良い状態で休んでいます。良い土と、豊富な雪解け水が、美味しいお米作りの要となっています。
品種の特徴 主に弊社栽培のコシヒカリです。粘りと甘みがあります。品種的にはお米の「キング」的な存在です。
★新米の時期から3月ごろまで
コシヒカリ：こしいぶき＝約8：2です
★3月から8月 コシヒカリ 100％
保存方法など 冷暗所での保存をお願いします。
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