洗っていません。土付き人参です。
生でスティック人参で是非食べてみてください!美味しさが違います。
日々のお料理に、いつもより倍の量のこの人参を入れてお料理してみて。お料理のクオリティがぐっと上がりますよ!
<栽培のこだわり>
28年間有機栽培の圃場で、すべて手作業での栽培で、草取りもとても大変です。なので生産量が少なく、ご縁があってお届けできる方はごくわずかです。
<産地の特徴>
朝晩の寒暖差、夏と冬の気温差も日本一厳しい気候条件の場所で、町内唯一の有機栽培圃場です。
<品種など>
ひとみ五寸
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