有機畑で育てたそばを原料とした十割そば石臼挽き16袋+そば粉２袋のセット
¥16,794（税込 / 送料別）
＼ ここがイチオシ！ ／
- 有機JAS認証圃場で育てたそばだけで作った商品です
- グルテンフリー
- そば湯も美味しい！
- 生産者のこだわり
- 1EM栽培
- 2トマトハウスは毎年建て替え
- 3使用資材は主に北海道から。それ以外は放射能検査で不検出（最低検出値1ベクレル前後）のみ
- 4ジャガイモは一個一個手拾い
レビュー件数が集まると表示されます。
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安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 十割そば16袋+そば粉２袋
- 重量・
容量 - 約4.8kg
- 発送
- 日本郵便常温便+ ¥0
数量1点ごとに送料が発生します。
お届け日は指定できません。ご注文後の1〜5日以内で発送します。 - 種別
- 産地
- 特定
原材料 - そば
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から365日間
- 直射日光を避け冷暗所で保存。賞味期限製造から1年。現在在庫23.9
＜味＞
十割そば：香り豊かな蕎麦の風味をそのまま楽しめる本品は、十割ながらも細くつるりとした食感、ほどけるような口どけをお楽しみいただけます。また、十割乾麺のそばにすることで小麦グルテンの心配がなく、食にこだわりがある皆様のご要望にもお応えできる商品です。
十割そばは16袋入り。
上記商品と同じそばのそば粉８００ｇ入りを２袋、同梱してのセット商品です。
＜栽培のこだわり＞
有機JAS認証圃場の輪作体系の一環としてそばを組み入れています。
＜産地の特徴＞
日本一のそばの町幌加内町に、有機JAS認証圃場で育てたそばを原料とした、十割乾麺です！乾燥作業までは自社で行っていますが、その後の調整作業、脱皮作業は地元JAのご協力をいただいて作っています。
＜品種など＞
キタワセそば。
第2弾として、石臼挽きのそば粉と、殻ごと挽く挽ぐるみ粉も加えて作っています。
そば粉は＃40の荒引粉で、挽ぐるみ粉ではありません。
そば粉だけでパンも作れます！
商品説明をもっと見る
十割そば：香り豊かな蕎麦の風味をそのまま楽しめる本品は、十割ながらも細くつるりとした食感、ほどけるような口どけをお楽しみいただけます。また、十割乾麺のそばにすることで小麦グルテンの心配がなく、食にこだわりがある皆様のご要望にもお応えできる商品です。
十割そばは16袋入り。
上記商品と同じそばのそば粉８００ｇ入りを２袋、同梱してのセット商品です。
＜栽培のこだわり＞
有機JAS認証圃場の輪作体系の一環としてそばを組み入れています。
＜産地の特徴＞
日本一のそばの町幌加内町に、有機JAS認証圃場で育てたそばを原料とした、十割乾麺です！乾燥作業までは自社で行っていますが、その後の調整作業、脱皮作業は地元JAのご協力をいただいて作っています。
＜品種など＞
キタワセそば。
第2弾として、石臼挽きのそば粉と、殻ごと挽く挽ぐるみ粉も加えて作っています。
そば粉は＃40の荒引粉で、挽ぐるみ粉ではありません。
そば粉だけでパンも作れます！
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