にんじん特有の臭みが薄く、甘みが強い。
さらに、色が濃くカロチンが豊富に含まれているのも特徴。
サラダなどの生で食べても、にんじんしりしりやてんぷらにしても美味しいです。
注文後に収穫し、手洗いをして発送します。機械洗浄ではないので、にんじんに薄皮が残ります。
薄皮により、乾燥しづらく風味を損なわずに保存できますが、食べる際に若干口に残る場合があります。
サイズはM〜2Lサイズ(120〜300g)になります。
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