追熟3か月!濃厚な甘さ!ブラックのジョー10kg
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追熟3か月!濃厚な甘さ!ブラックのジョー10kg

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収穫から、保管庫で3か月間追熟したブラックのジョー
しっとり感が強いかぼちゃに仕上げております!

甘みが強く皮まで食べられる抜群のおいしさ!
煮物、天ぷらなど和食はもちろん、ポタージュなどにも最適です!

米ぬか、もみ殻、鶏糞を配合した自家製ぼかし肥を作り、糸状菌でかぼちゃを元気に栽培しています。

北海道でも北部に位置する士別市朝日地区は、寒暖差があり、かぼちゃを栽培するにはとても適した土地です。
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