ねっとりとした食感、味が良い里芋の代表格「土垂(どだれ)」
土垂は、小芋を食べる里芋でも代表的な品種です。里芋特有の"ぬめり"が多く、味が良いのが特徴で、煮物にするのがおすすめ、土垂の良さがよく出て美味しくお召し上がりいただけます。
その他、味噌汁や豚汁などの汁物もおすすめです。
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土垂は、小芋を食べる里芋でも代表的な品種です。里芋特有の"ぬめり"が多く、味が良いのが特徴で、煮物にするのがおすすめ、土垂の良さがよく出て美味しくお召し上がりいただけます。
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