【福袋】高野山麓精進野菜カラフルじゃがいも＆さつまいも＆ローズマリー少量　箱込み4.9キロ　先着15名様ヘチマたわしおまけ付き！！

前回ご好評いただきました春じゃが。今回は秋じゃがが収穫まであと少し！！
今回【福袋】といたしまして、
じゃがいもとさつまいもの『いもいもセット』を販売!(^^)!
ホクホク、甘～いお芋はいかがですか？

＊＊＊じゃがいも＊＊＊
〇長崎黄金
インカのめざめを改良し、特徴を引き継いだ品種で、2017年に栽培解禁されました。種芋がなかなか手に入らないので市場では見かけない珍しい品種です。
パッと見は普通のじゃがいもとそんなに変わりませんが、切ってみるととっても綺麗な黄色の果肉をしていて、甘くてホクホクしているのが特徴です。
鮮やかな黄色なのでポタージュスープにすると、まるでコーンスープのように綺麗な黄色いスープになります(^^♪
味付けは極々シンプルに塩だけで。コクを出すためにバターと牛乳又は豆乳を加えれば極上ポタージュスープの出来上がりです！
是非一度作ってみてください。

他には
〇レッドムーン　赤くて丸い
〇グランドペチカ　赤紫色のまだら模様
〇マゼラン　濃い紫色

どの種類のじゃがいもも、栗やさつまいものような甘みと深いコクがあり、ホクホクとした食感で粘り気もあります。
煮崩れしにくい性質なので煮物料理をはじめとする様々な料理に使えますが、その甘みを味わっていただきたいので、シンプルな味付けがオススメです。
じゃがバターやマッシュポテト、素揚げなど。
皮の色が珍しいので、皮ごと料理にするととても綺麗です。

ローズマリーはじゃがいもと一緒に焼くとカリカリして美味しいです♪
また、トマト煮込みなどに入れてもいい香りがして美味しいです。

大きすぎる物は中が空洞になってしまっているものがあるかもしれません。
配送途中で芋同士が当たって皮がめくれてしまうこともあるかもしれません。
ご了承ください。

＊＊＊さつまいも＊＊＊
〇紅はるか
しっとり、ねっとり、抜群の甘さです。

じゃがいもと同じく、皮がめくれていたり、小さな傷があったりしますが、おいしく食べていただけます。

※11月中旬以降に掘ったので、1月中旬以降に食べられた方がより熟成が進んで美味しくなります！！

〔mogmogレシピ〕
☆グリルde焼き芋
　　グリルで『弱』に設定して１時間ほど焼く。じ～っくり弱火で長～く焼くことで甘さがより一層でてきます！

☆炊飯器de焼き芋
　　①炊飯器に水を１００cc入れ、「玄米モード」で炊く。
　　➁炊飯器から取り出してすぐにアルミホイルで包み、オーブンで５分焼く。
　　※炊飯器から出すときに火傷しないように気をつけてください。
　　　　①だけでも美味しく食べられますが、オーブンで焼くことでさらに美味しくなります！

☆焼き芋のバター焼き
　　①冷めた焼き芋を1センチほどの厚さにスライスする。
　　➁フライパンにたっぷりのバターを溶かし、スライスした焼き芋を焼く。
　さつまいも本来の甘さにバターのコクが加わり、さらに美味しくなります(^^♪

（注）さつまいもは寒さに弱いです。保存する際には、さつまいもを新聞紙で包み、送付した箱に入れ、リビングなどの温かいお部屋に置いてください。
１３～１５℃が適温です。

※ヤマト運輸の規定により、５キロを超えると１００サイズになってしまうため、箱＋新聞紙込みで５キロよりほんの少しだけ少なくなります。

※じゃがいもは４種類お入れいたしますが、収穫状況により量にばらつきがあるかもしれません。ご了承ください。

また、今回は先着15名様にヘチマたわしをおまけでお入れいたします！
野菜洗いや食器洗い、靴なども洗えます。洗剤なしで洗えて環境にもgood!!
使用後はしかっりと水を切り、乾かしてください。意外と丈夫なので長く使っていただけます。

今回も和歌山県橋本市の取り組みで送料を負担してくれる「橋本ふるさと便」適用で、『全国一律送料無料』となっています！！
是非この機会に、この美味しい〔いもいもセット〕をお買い求めください(^-^)
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