私たちは和歌山県内で焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】を経営し、
【鶏工房commit】にて鶏肉の卸し・小売り、オリジナルの地鶏を飼育し、販売を行っております。
『自分自身が納得できる安全・安心で、おいしい鶏をお客様に提供したい。』
社長自ら考えた結果 飼料、飼育環境、処理など全てにこだわり
脂身が多く、深い味わいの地鶏【紀州ラクト梅ぢどり】を作りました。
鶏工房commitにて飼育から解体まで一貫生産を行っております。
臭みが少ないのも特徴で、鶏が苦手な方でも召し上がっていただけます。
昭和30年より続き、地域の方に親しんで頂いている鳥好の味をご家庭でどうぞ。
★お客様より頂いた投稿内容は
全て工房スタッフへ共有しております!
皆様一人一人のお声が自社のパワーへ繋がります!