ヒラメ漬け‼️2P
お手軽簡単♪流水解凍
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ヒラメ漬け‼️2P お手軽簡単♪流水解凍

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漁師の挑戦‼️
〜自ら漁に出て、漁獲した魚介類を加工して販売する〜

ハマグリ、伊勢海老に続き、第3弾‼️
ヒラメです。

千葉県九十九里沖でヒラメも沢山漁獲されます。
近年、海水温の上昇等に減少気味ではありますが主力となる魚です。

自ら漁獲したヒラメの中から厳選して、
更に魚の状態を良くする為に
生簀で活かし込みをして魚のストレス解消した後、血抜き、神経締めしてから
捌いて加工します

子供も大好き漬け、

全て鮮度の良い状態でリキッド冷凍したものです。

袋のまま流水解凍5分で直ぐに召し上がる事が出来ます。

ヒラメの漬けはそのまま食べて良し❗️
漬け丼でもお茶漬けでもとっても美味しくいただけます♪

是非❗️
食べ比べてみて下さい‼️
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