皮ごと美味しく食べられるさつまいも！自然栽培　紅はるか　2kg　９本から１１本

肥料、農薬、除草剤なしで育った自然栽培のさつまいも2kgになります。
品種は紅はるかです。
さつまいもは、９から１１個入ります。

農薬や除草剤を使用していないので、しっかり温めたり、焼いたりすれば皮ごと食べれます。

１０月中旬から収穫し、出荷の５日前頃に水洗いして土を落とし、天日干ししてさつまいもの水分を出来るだけとって乾燥させているので、実がしっかりしまっています。

焼き芋にすると、スイートポテトのように甘く美味しく食べれます。
お子様のおやつとしてもとても喜ばれると思います。
一般的なパサパサした食感ではなくなめらかな食感が味わえます。

さつまいもは、皮にも栄養が沢山あります。
体内の活性酸素の働きを抑える効果（抗酸化作用）があるポリフェノールや、アントシアニン。
また、腸内環境を整えてくれる食物繊維も皮ごと食べた時の方が、多く摂取出来るので、是非皮ごと食べてみて下さい。

さつまいもは８度以下の寒さにあたると低温障害で細胞が死ぬので、保存方法に関しては１本ずつ新聞紙で包み１０度前後の温度の場所でダンボールで保存して下さい。
１８度前後になると発芽してくるので、暖房には直接当てて保存しないで下さい。
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