【富士山の麓で栽培しているため、葉っぱつきは霜が降りるまでの期間限定】シンプルな料理でとても美味しい人参！自然栽培　黒田五寸人参2kg 葉っぱつき！

肥料、農薬、除草剤なし、自家採種した種で育てた自然栽培の黒田五寸人参2kgになります。
葉っぱつきのままの出荷です。
葉っぱがいらなければ、お申し付け下さい。

人参はカロテンの中でもビタミンＡを多く含みます。ビタミンＡは脂溶性のため、油で調理することで吸収率が高まります。
無肥料で農薬不使用のため、皮まで安心して食べれます。
僕はよく、人参を細く切って油炒めやサラダで食べます。

※葉っぱの食べ方
人参の葉も実は栄養が豊富に含まれています。
食べ方は、茎が硬い時があるのでさっと茹でて細かく切り醤油とダシでかるくあえたり、個人的なおススメは小麦粉と片栗粉と水でタネをつくったかき揚げが美味しいです。

保存方法は、お届けした日に冷蔵庫に入れて保存して下さい。
腐らず枯れる野菜なので、日持ちは良いです。
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