『旨味』と『食感』が最高の『原木』栽培★乾燥マイタケ20g

なかなか出会う事が出来ない原木栽培の舞茸を乾燥きのこにしました。
戻し汁には香りや旨味がたっぷり出ており、戻した舞茸でも旨味や食感を楽しめます！

岐阜県美濃加茂市の大自然の中で原木栽培をして大事に育てております。
採れたてを乾燥させていますので香りも楽しんでいただける商品です。
ただし、原木栽培のため注意して作成してはいますが稀に土が混じっている場合があります。ご了承の上、ご検討くださいませ。

＜ご使用方法＞
・密封タッパーに舞茸を入れて被るくらい水を注いだら冷蔵庫で１～３時間置いてください。
・香り高くコリコリ食感の舞茸に戻ります。
・戻し汁にも極上の旨味と香りが溶け出しておりますので是非汁物等にお使いください。
※きらな農園の舞茸は戻すと大きくなる為、容器は余裕をもって大きめがおすすめです。

＜お手軽な食べ方＞
戻す時間がない、手軽に食べたい方は汁物がおすすめの調理法です。
最初の水の段階で舞茸を入れて調理すればそのまま食べられます。

＜ダイエットにも＞
まいたけダイエットと話題になった食材ですが、乾燥なら常備できて日持ちもするのでおすすめです。
食物繊維が豊富で便秘の解消などにもなると言われており、健康食・ダイエット食としても注目されている食材になります。
マイタケは肉/魚/野菜どれとも合う食材ですので是非一度お試しください！
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