🫛商品説明欄
兵庫県旧有馬郡産「有馬温泉の麓発 極旨の黒枝豆(快豆黒頭巾) さや1kg」
✔︎内容量: さや1kg
✔︎熟練の栽培: 80年以上の栽培経験を持つ農家が、六甲山北部有馬の大自然を活かし、一つ一つ大切に育てています!
✔︎農薬節約栽培: 近くの牧場の有機質堆肥を10トン(!)入れ、冬場から土づくりをマメに行うことで、農薬を極力使わず(約9割減!)に栽培しています。健康な土壌を維持しながら、高い品質を確保しています◎
✔︎栽培方法: ハウス栽培で過保護に育てました◎
✔︎黒枝豆は熟すと黄色みを帯びることがあります。意外と知られていませんが、このよく熟した黄色がかった黒枝豆の方が、味や旨味、コクに深みが増すため、美食家たちは収穫後半の黒枝豆を好んで食べる傾向にあります。もしお届けした黒枝豆が少し黄色くなっていれば、それは美味しさの証です🌟!
🫛梱包について
新鮮さと風味を維持するため、穴の空いた鮮度保持袋を使用しています◎🫛選別について
一つ一つ手作業で枝から取り、目視で虫食いのあるものを取り除いていますが、虫食いの混入が完全に防げない場合もあることをご理解ください。また、さやの表面に軽微な虫食いが見受けられることがありますが、中の実の品質には問題はございませんので、美味しくお召し上がりいただけます。さやの大きさは大小ございます_φ⚠︎水で洗うと早く傷むため、さやの洗浄作業は行っておりません。また、商品は出荷時の重量で計測されており、配送の過程で多少の重量変動が生じる可能性がございます。何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます(* . .)⁾⁾
🫛品種と特徴について
品種: 快豆黒頭巾特徴: 食味が際立つ!甘みと風味の黒エダマメ!風味と甘みが評価されています◎ 丹波黒枝豆より、さやは小ぶりですが、風味は勝ります🌟!
🫛おいしい食べ方
茹でて、軽く塩を振ったり、お好みの調味料でお楽しみいただけます。ビールのおつまみとしてや、サラダや炒め物に加えて豊かな風味と特有の甘みを存分に味わってください!どうぞよろしくお願いいたします☺︎!
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!