おうちで北海道!知床の鮭で本格石狩鍋セット
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知床で獲れた鮭をふんだんに使った北海道郷土料理「石狩鍋」をお家で簡単に楽しめるセットです!
本場のお味を食卓で囲み、ぜひ北海道にいるかのような食事をお楽しみください!

【セット内容】
4〜6人前
・鮭切り身 800g
・鮭つみれ 10個
・鮭アラ 200g

【お召し上がり方法】
〈用意するもの〉
・お好みの鍋用タレ(味噌味がおすすめ)
・お好みの野菜(白菜、きのこ類、にんじん、水菜など)
〈作り方〉
①切り身、アラ、つみれを解凍します。
②鍋にタレとアラを投入し火につけ沸かします。
③出てきたアクを取り除き、切り身、ツミレ、カットした野菜を入れ蓋をしてサイド火にかけます。
④具材に火が通ったら完成です。お好みでバターをトッピングしても美味しい!
⭐︎point:〆はリゾットがおすすめ!
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