農薬をできるだけ使わずに済むよう、葉が蒸れないように栽培し、手作業で丁寧に収穫しています。
青唐辛子は冷凍できるので、長期でご利用いただけます。
うちでは良く、生の青唐辛子で、青唐辛子味噌を作ったりして食べます。
この時期だけの楽しみです。
おにぎりに入れたり、ナスの油炒めの隠し味にいれたり、
箸休めになります。
柚子胡椒にもぴったりです。
夏はおにぎりの具に入れると腐りにくいです。
青唐辛子は毎年常温でお届けいたします。
毎年、お送りした方にお品物の痛み等の確認をしましたが、大丈夫とのことでした。
ただ、念の為気になさる方クール便も対応可能です。
ご注文前にお問い合わせいただければ専用ページをお作りいたします。
また、この夏の時期限定の葉唐辛子も出品しています。
ご希望が有れば同梱の発送も承ります。
お気軽にお問い合わせください。
生物ですので、届き次第、開封して調理するか、
すぐ使わないのであれば冷凍で保存してください。
唐辛子はハサミで切って冷凍しておくと、すぐ使えて便利です。
■目視で選別を行っておりますが、どうしても人間の作業となる為、非常に細かい生傷などは見逃す場合がございます。
また、農薬不使用や、農薬削減栽培の野菜には虫がついていたり、多少の虫食いや傷の部分もございます。
そして選別時は大丈夫だった野菜も、輸送中に不良になってしまう場合もございます。一般的な農産物の流通過程でもでも不良物は出ております。
その為、1箱あたりオマケをつけて発送しております。
どうか大変お得にしておりますので、多少の不良はどうかご理解頂けましたら幸いです。
完全に綺麗な野菜をご購入されたい方、神経質な方のご購入はお控えくださいませ。
大変申し上げにくいのですが、包装資材は創業以来、環境負荷に対する配慮を最優先し、
極力リサイクル利用させて頂いております。
大変失礼な対応となり、大変申し訳ございませんが、ご理解頂けますと幸いに存じます。
どうぞよろしくお願いいたします。
採れたて新鮮
生の青唐辛子
葉唐辛子
しっかり辛い唐辛子
唐辛子味噌
柚子胡椒
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