九州山地の特別栽培米 【通常乾燥】5kg
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九州山地の特別栽培米 【通常乾燥】5kg

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¥4,000(税込 / 送料別)

売り切れ
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\ ここがイチオシ! /
  • 冷めても美味しい。
  • 球磨川の水源に近くミネラル豊富な水で育てたお米
  • MOA自然農法転換中
生産者のこだわり
1
自然乾燥のお米
2
温湯消毒
3
水源にちかいミネラル豊富な水
重量・容量ラインナップ
約2kg売り切れ
¥1,600
約5kg売り切れ
¥4,000
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内容
MOA自然農法転換中 機械乾燥したお米(一般的な乾燥方法です) 
重量・
容量
約5kg
発送
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
常温便+ ¥0

複数注文すると送料がまとまります。

種別
産地
賞味期限 / 保存方法
発送から31日間
15℃以下の冷暗所か冷蔵庫をおすすめします。
1081 売り切れ

 甘さ控えめであっさりとしたおかずを選ばないタイプ。冷めても硬く感じないお米です。

栽培・生産のこだわり

 苺やアスパラガスなどの栽培期間の長い施設施設園芸を作ってきた経験からできる限り農薬を使わず化学肥料よりも有機質肥料や落ち葉やもみ殻などを使った土作りを基本にして栽培管理も気持ちよく作業ができ、お客様にも美味しく健康になれる食べ物を提供していきたいと思います。

産地の特徴

 私の住んでいる水上村は、九州山地のふもとにある宮崎県との県境に位置し熊本市へのアクセスは、けしてよくありませんが三大急流を育む球磨川水源や九州の山の中でも険しい市房山のある自然環境に恵まれた盆地の中でも300m以上の準高冷地にあたります。

品種の特徴

 粒の見た目はやや小ぶり。あっさりした味わい 

保存方法など

 精米をしてから冬は1ヶ月程、夏は2週間を目安に食べるのがよく、保存は15℃以下の冷暗所か冷蔵庫をおすすめします。
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