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by さもとらけ
13日前
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◉丹波産 黒枝豆
1キロg
少し多めに入ります
選別して梱包しておりますが多少の虫食いなどもあります。ご了承ください。
◉丹波黒枝豆の特徴は一粒が大粒で甘くコクがあり美味しいこと。
それは、丹波の土壌が黒枝豆栽培に適しているからです。丹波の豊かな土壌に、盆地特有の寒暖差が加わり、ぷっくりとした大粒の黒枝豆に育ちます。
◉また、開花から成熟するまでの日数も他の枝豆に比べて長く、約100日かけて大きく成長させます。
丹波産の黒枝豆は、独特のコクや甘み、ほっくりとした食感など、どれをとっても最高級の美味しさです。
この土地で採れた黒枝豆は一味も二味も違います。 ぜひ丹波産の黒枝豆をご賞味ください。
◉丹波黒枝豆は、黒大豆になった時にアントシアニンという色素で黒くなり、ポリフェノールも多く含まれるようになります。
血液をサラサラにするなどの効果が注目を浴び、イソフラボンやレシチン・大豆たんぱく質・ビタミンB1・B2・食物繊維など、女性に嬉しい成分がたっぷり入っています。
雨が少なかった為、豆の生育の大小があり、カットした枝豆をお入れしております。
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