お待たせ致しました。
丹波栗晩生の岸根です。
市場にあまり出ていない品種になります。
実は大きく、果肉が柔らかく、甘みが強い品種です。
モンブランペースト・マロンペースト・柔らかい栗ご飯、煮崩れしないようにコツがいりますが、渋皮煮もおススメです。
ただ、タンニンがたまるのか、果肉の中心が黒くなりやすのが特徴でもあります。(他の品種でも少なからずある現象です)
栗園大栗峠では、低温で追熟していますので、栗本来の味がお楽しみいただけます。
注意事項
当栗園では軽微な裂け栗を良品として扱っております。
収穫後の防除は、水で行っており、完全とは言い切れません。
購入されましたら、了承されたと認識し、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。
商品発送について
申し訳ありませんが、商品発送は、クール便保管期間の都合により、本州のみとさせていただいております。該当地域でも、クール便不可の地域では、ご注文いただきましてもキャンセルさせていただく場合があります。
お届け日指定をされる場合は、夜間に発送準備を行っているため、注文日より4日目以降の日程をご指定いただけると大変助かります。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程、お願いいたします。
商品説明をもっと見る
丹波栗晩生の岸根です。
市場にあまり出ていない品種になります。
実は大きく、果肉が柔らかく、甘みが強い品種です。
モンブランペースト・マロンペースト・柔らかい栗ご飯、煮崩れしないようにコツがいりますが、渋皮煮もおススメです。
ただ、タンニンがたまるのか、果肉の中心が黒くなりやすのが特徴でもあります。(他の品種でも少なからずある現象です)
栗園大栗峠では、低温で追熟していますので、栗本来の味がお楽しみいただけます。
注意事項
当栗園では軽微な裂け栗を良品として扱っております。
収穫後の防除は、水で行っており、完全とは言い切れません。
購入されましたら、了承されたと認識し、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。
商品発送について
申し訳ありませんが、商品発送は、クール便保管期間の都合により、本州のみとさせていただいております。該当地域でも、クール便不可の地域では、ご注文いただきましてもキャンセルさせていただく場合があります。
お届け日指定をされる場合は、夜間に発送準備を行っているため、注文日より4日目以降の日程をご指定いただけると大変助かります。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程、お願いいたします。
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