【こだわり】
品種🌱岩手を代表する南部大長南蛮!
育て方🌱農薬・化学肥料不使用!
【使い方】
生は唐辛子の風味をフレッシュにお楽しみ頂けます🌱🌶️
生で輪切りにして炒めものへ🥘
生でペーストにしてお使い頂けます🌶️
本格カレーペーストを作ったり、
塩麹と混ぜたり、麹と醤油と同じ割合で唐辛子のペーストはお好みの辛さで入れて調味料として🫙🧄ニンニクを入れても👍🏻❤️🔥
使いきれない分は、乾燥させて保存できます!
輪切りや細かく粉砕したり、自家製調味料作りにご活用下さい。
生姜のシロップを作る際に唐辛子を入れるのもオススメです🌶️身体を温めてくれます❤️🔥
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