味
もちもちとシャキシャキの両方が楽しめる甘みの強いれんこんです。栽培・生産のこだわり
農薬・化学肥料・除草剤は使用していません。微生物を活用し自然の流れを大切にしていますので、れんこん本来の美味しさが伝わると思います。産地の特徴
水がとても豊富で、土壌も粘土質な為もっちり粘り気があるのが特徴です。品種の特徴
支那白花種れんこんのなかでも粘り気が強く、もっちりとした食感が特徴です。
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