味
一般的な里芋に比べて ねっとりもっちり感が段違いの相馬土垂れ（どだれ）の流れをくむ「餅っちり芋」（もっちりいも）です栽培・生産のこだわり
栽培期間中農薬不使用、できる限り有機肥料のみにこだわっています土づくりにもこだわり、米ぬか等有機肥料を中心に手間をかけて作っています
酢で防虫、傷んだ葉は都度回収したり、根を傷めないように耕運はできるだけ避け、ナイロンカッターや手作業で除草をしています。
産地の特徴
新潟のきれいな空気と土、水、そして、里山の寒暖差が加わって、甘味のある野菜ができます。ぜひ一度味わってみてください。
品種の特徴
「餅っちり芋」（もっちりいも）は生産量の少ない希少在来種、人気種のため早めのご購入をおすすめします。商品説明をもっと見る
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