収穫後24時間以内にまる搾り!香り、甘み、酸味の究極バランス 柚奈果汁100%(275ml)
¥1,188(税込 / 送料別)
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 有機JAS認証ブランド柚子「柚奈」100%果汁 275ml
- 重量・
容量 - 約280mℓ
- 発送
- ヤマト運輸常温便+ ¥0
数量1点ごとに送料が発生します。
- 種別
- 産地
有機JAS認証ブランド柚子「柚奈」は、香り、甘み、酸味のバランスが非常に調和のとれた、高貴な味わいの柚子です。
<栽培のこだわり>
農林水産省から認可を受ける、有機JAS認証を受けています。安心、安全にまるごと食べられる、使える、柚子を目指して生産に励んでいます。
<産地の特徴>
徳島の霊峰・剣山を有する木屋平の森遠地区で栽培しています。標高が400mほどあり、高地栽培で果実が霜や凍結から自分を守るために、果実自体に糖分をためるようになるため、低地で栽培される柚子よりも、2〜3%程度糖度が高いものができます。これが、酸味と香りが強くても、甘みを持つ、大変に美味しくて、高貴な味わいの「柚奈」を作り上げます。
<品種など>
樹齢200年を超える実生の柚子から生産した苗木をつかっています。
木屋平で自生するように強く逞しい親木を使っていますので、風土にあった柚子をお届けできると考えています。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!